久大蓬萊鹽化2023年自行監測方案
2023-02-25
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健康須知：做菜應如何放鹽
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- 上線時候：2020-10-24 14:29
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【內容(rong)提要講(jiang)述】如果做菜用的食油(you)是豆油(you)、菜子(zi)油(you)等，為了減少蔬菜中的維生素及其它營養物質在烹調的損失，一般(ban)應等熱(re)煸炒過蔬菜以后再放鹽。
健康須知：做菜應如何放鹽
【內容(rong)梗概(gai)描寫】如(ru)果做(zuo)菜用的(de)食油是豆(dou)油、菜子油等，為了(le)減少蔬菜中的(de)維生素及其(qi)它營養物質在烹調(diao)的(de)損失，一般應等熱煸(bian)炒過蔬菜以后再放(fang)鹽。
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- 推出事件：2020-10-24 14:29
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若是 做菜用的食油是豆油、菜子油等，以便變少菜中的各種維生素舉例它營養素雜質在烹調的消耗，基本應等熱煸炒過菜日后再放鹽。
假如用芝麻油做飯，是由于芝麻最易生黃曲霉素B1，在榨芝麻油時，雖經許多種手段解決以去除那樣致癌性，但仍都會有極進樣器黃曲霉素素無殘留普遍存在。因為，用芝麻油淡菜時很好先放鹽，后放菜，以使鹽中的碘化物去緩解黃曲霉素的致癌性，有益于于有效保障了體魄建康。
若用豬油、雞油等家禽油煎牛排，先放鹽后放菜就有立于對豬油、雞油含有機氯農約殘余物量的減縮。
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莫忘初心不改 國慶獻禮七一
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發布時間：2020-10-24 15:46:03